又名西瓜（学名：Citrullus lanatus，英文：Watermelon），属葫芦科，原产于非洲。西瓜是一种双子叶开花植物，形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果，为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果，是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。西瓜主要的食用部分为发达的胎座。果实外皮光滑，呈绿色或黄色有花纹，果瓤多汁为红色或黄色（罕见白色）。
(1).西瓜的别名。 元 方夔 《食西瓜》诗：“恨无纤手削駞峰，醉嚼寒瓜一百筩。缕缕花衫粘唾碧，痕痕丹血搯肤红。” 明 李时珍 《本草纲目·果五·西瓜》：“ 陶弘景 注瓜蒂言， 永嘉 有寒瓜甚大，可藏至春者，即此也。盖 五代 之先，瓜种已入 浙 东，但无西瓜之名，未遍中国尔。”
(2).泛指秋瓜。 南朝 梁 沉约 《行园》诗：“寒瓜方卧垄，秋菰亦满陂。” 唐 李白 《寻鲁城北范居士》诗：“酸枣垂北郭，寒瓜蔓东篱。” 唐 柳宗元 《同刘十二院长述旧言怀感时书事》诗：“风枝散陈叶，霜蔓綖寒瓜。”
(3).指冬瓜。见 清 厉荃 《事物异名录·果蓏·西瓜》。
西瓜。
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