松鼠，是哺乳纲啮齿目中的一个科，其下包括松鼠亚科和非洲地松鼠亚科，特征是长着毛茸茸的长尾巴。根据生活环境不同，松鼠科分为树松鼠、地松鼠和石松鼠等。与其他亲缘关系接近的动物又被合称为松鼠形亚目。全世界近35属212种，中国有11属24种，其中岩松鼠和侧纹岩松鼠2种是中国特有动物。
松鼠的别名。 明 李时珍 《本草纲目·兽三·貂鼠》：“貂亦作鼦。 罗愿 云：‘此鼠好食栗及松皮，夷人呼为栗鼠、松狗。’” 清 阮葵生 《茶馀客话》卷九：“貂鼠喜食松子，在松林内。一名松狗。有黄黑二种。”参见“ 松鼠 ”。
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