肥胖症是一组常见的代谢症群。当人体进食热量多于消耗热量时，多余热量以脂肪形式储存于体内，其量超过正常生理需要量，且达一定值时遂演变为肥胖症。正常男性成人脂肪组织重量占体重的15%～18%，女性占20%～25%。随年龄增长，体脂所占比例相应增加。关于肥胖的评估方法，包括人体测量学、双能X线吸收法、超声、CT、红外线感应法等多种。如无明显病因者称单纯性肥胖症，有明确病因者称为继发性肥胖症。
身体过于肥胖的一种病症。由于摄入食物的热量大于机体活动需要量，体内脂肪沉积过多，体重超过标准百分之二十以上者，称为“肥胖病”。 王润滋 《卖蟹》：“嘻，听说蟹子能治肥胖病哩。”
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