火棘(拉丁学名:Pyracantha fortuneana(Maxim.) Li),蔷薇科火棘属植物。 火棘高达3米,侧枝短,先端成刺状,嫩枝外被锈色短柔毛,老枝暗褐色,芽小。叶片倒卵形或倒卵状长圆形。叶柄短,无毛或嫩时有柔毛。花集成复伞房花序,花梗和总花梗近于无毛。花直径约1厘米,萼筒钟状,萼片三角卵形,先端钝,花瓣白色,近圆形,药黄色。花柱5,离生,与雄蕊等长,子房上部密生白色柔毛。果实近球形,桔红色或深红色。花期3到5月,果期8到11月。生于山地、丘陵地阳坡灌丛草地及河沟路旁,喜强光,耐贫瘠,抗干旱,不耐寒。对土壤要求不严,而以排水良好、湿润、疏松的中性或微酸性壤土为好。分布于陕西、河南、江苏、浙江、福建等地。
常绿灌木,枝尖有刺,叶子椭圆形或倒披针形,花白色,果实球形,鲜红色,味甜稍涩,可以吃或用来酿酒,根皮可提取栲胶。
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