唐 宋 时 福建 所产名茶。《旧唐书·哀帝纪》:“ 福建 每年进橄欖子……虽嘉忠藎,伏恐烦劳。今后只供进蜡面茶,其进橄欖子宜停。” 宋 程大昌 《演繁露续集·蜡茶》:“ 建 ( 建州 )茶名蜡茶,为其乳泛汤面,与鎔蜡相似,故名蜡面茶也。” 宋 范成大 《吴船录》卷上:“謁 普贤大士 铜像,国初敕 成都 所铸。有 太宗 、 真宗 、 仁宗 三朝所赐御製书百餘卷……蜡茶、塔、芝草之属。” 元 郝经 《橄榄》诗:“半青来子味难夸,宜著山僧点蜡茶。” 清 厉荃 《事物异名录·饮食·茶》:“ 苕溪渔隐 ( 胡仔 ) 至道 间添造石乳蜡面。”
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