骆驼刺（拉丁学名：Alhagi camelorum Fisch.），别名为刺糖、延塔克、疏叶骆驼刺，是豆科骆驼刺属亚灌木。 骆驼刺株高达40厘米；茎直立，具细条纹，无毛或幼茎具短柔毛；叶互生，卵形、倒卵形或倒圆卵形；总状花序腋生，花序轴变成坚硬的锐刺，花冠深紫红色；荚果线形，常弯曲，几无毛。生长在荒漠地区的沙地、河岸、农田边。中国国内分布于内蒙古、甘肃、青海等省区。国外分布于哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、土库曼斯坦等。
落叶灌木。枝上多刺，叶长圆形，花红。生于沙地，是骆驼的牧草。《中国民间故事选·自己跳水》：“冬天， 阿凡提 赶着驴，驴驮着一驮骆驼刺上市去卖。”
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