钧窑，又称钧台窑，是在柴窑和鲁山花瓷的风格基础上综合而成的一种独特风格，因所在地禹县古称“钧州”而得名，与“汝、官、哥、定”同被誉为中国五大名窑。 钧窑的烧造历史始于晚唐、全盛于北宋、遗续于金元，前后长达700余年。其产地以河南省禹县为中心，向四周扩展。钧窑受道家思想深刻影响，在宋徽宗时期达到高峰，其工艺技术发挥到极致。无论是呈色和各种纹理的表现，做到窑变可控随心所欲的表现技术，无人能仿造，有“纵有家财万贯，不如钧瓷一片”的美誉。 钧窑创造性地使用铜的氧化物作为着色剂，在还原焰中烧出窑变铜红釉，并衍生出茄皮紫、海棠红、丁香紫、朱砂红、玫瑰紫、鸡血红等多种窑变色彩，釉中的流纹形如流云。钧瓷造型丰富，以养花盆类居多，其次是洗、盘等，再次是瓶、尊、炉、鼎等。钧窑采用手拉坯工艺，釉面比较活，釉面纹路有冰裂纹、冰片纹、蚯蚓纹、鱼子纹、兔丝纹、蟹爪痕、雨丝纹等。北宋官造钧瓷，不论文房用具或大型祭器都严格遵守规整对称原则，具有高雅大气、宫廷气势、一丝不苟、沉重古朴、明亮而深沉的特点。 钧窑瓷器的釉是一种乳浊釉，它不同于玻璃状的透明青釉，而是典型的乳光青釉。其基本釉色是各种浓淡不一的蓝色乳光釉，蓝色较淡的称为天青，比天青淡者称为月白，红色是釉料中还原铜的呈色，紫色则是红釉与蓝釉相互融合的结果。
古代著名瓷窑之一。窑址在今 河南省 禹州市 。古代属 钧州 ，故名。 北宋 、 金 、 元 都烧造。钧窑利用氧化铜、铁呈色不同这一特点，烧成蓝中带红或带紫的色釉。红、紫的色泽如玫瑰、海棠，非常艳丽。胎骨灰白色，釉细而润。其中佳品，底部刻有数目字，均出自 禹州市 钧台 窑址，是 北宋 末为宫廷烧造的。除 禹州市 外，邻近的 临汝 、 郏县 、 登封 、 新安 、 汤阴 、 安阳 、 鹤壁 以及 河北省 磁县 等瓷窑，都仿烧钧窑瓷器。
河南省鈞州所出產的瓷器。瓷質細膩，釉色多變化，是藝匠在燒製時，利用銅的還原形成絢麗多彩的窯變。並運用純熟的技巧，特殊的釉藥，而突破以往瓷器上單一的色調，出現多種釉色的極品。以玫瑰紫、海棠紅、月白等釉色最負盛名。
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