火神是民间俗神信仰中的神祇之一，中国民间信仰和传说中最著名的火神为祝融。中国各族都有火神祭祀的风俗，由于地区不同，历史文化不同，对火神有不同的认识和解释。中国史上记载和各民族传说中的火神形象和来历行事差异甚大，相关的信仰民俗也有不少区别，甚至在火神崇拜缘何而起这一关键问题上，专家们的观点也互相有分歧，相争不下，没有一个统一的说法。
神话中司火之神。《国语·周语上》“ 回禄 信於耹隧” 三国 吴 韦昭 注：“ 回禄 ，火神。”《山海经·海外南经》“南方 祝融 兽身人面，乘两龙” 晋 郭璞 注：“火神也。” 鲁迅 《南腔北调集·火》：“然而 燧人氏 也被忘却了，到如今只见 中国 人供火神菩萨，不见供 燧人氏 的。”
傳說中司火之神。
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