银瓜（拉丁学名：Cucumis meio L．），是葫芦科甜瓜属薄皮甜瓜。 银瓜是山东省潍坊市青州的特色水果产品之一，青州银瓜有大银瓜、小银瓜、火银瓜三个品种。甘甜爽口，具有特殊香气，是甜瓜中的优良品种。瓜皮光滑而薄，可连皮食用。弥河两岸是青州银瓜的主要产地。 有“瓜中佳品”的美称，因皮色银白而得名。清朝初年引入山东益都，至今已有300多年的栽培历史。在清朝乾隆年间，就被列为进奉皇帝的“贡品”。
(1).瓜名。 前蜀 花蕊夫人 《宫词》之八五：“帘畔玉盆盛浄水，内人手里剖银瓜。” 宋 孔平仲 《兄长寄五诗依韵和寄怀王家小隐庄》：“夜坐西堂有餘兴，解酲更进一银瓜。”
(2).古代卫士所执的一种兵仗。棒端呈瓜形，白色。 明 沉德符 《野获编·礼部一·褐盖》：“后来词林六七品，忽皆黄线繖、银瓜前导，已为踰分，未几而庶常亦然。”
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