磨扇用于人力或畜力磨面粉或粮食脱皮的石磨或者木磨的主要构成部分。分为上下两部分，圆形有齿。
即磨盘。《水浒传》第一一二回：“不隄防贼兵城上飞下一片磨扇来。”《古谣谚·嘉靖初童谚》：“ 嘉靖 二年半，秫黍磨成麪。东街咽瞪眼，西街喫磨扇。” 王老九 《张老汉卖馀粮》诗：“ 秦始皇 ，胡蛮蛮，上下磨扇转得残，磨得百姓骨头烂，血榨净来汗抽干。”参见“ 磨盘 ”。
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