三白草（学名：Herba Saururi Chinensis，别名：接骨草），川续断目忍冬科接骨木属植物。该类植物分布于中国河北、河南、山东、长江流域及其以南各地，日本、菲律宾至越南也有分布。 三白草根茎呈圆柱形，稍弯曲，有分枝；叶纸质，密生腺点，阔卵形至卵状披针形，顶端短尖或渐尖，基部心形或斜心形，两面均无毛，上部的叶较小，茎顶端的2~3片于花期常为白色，呈花瓣状。该类植物喜较凉爽和湿润的气候，耐寒，一般土壤均可种植，但涝洼地不宜种植，忌高温和连作。
植物名。 唐 段成式 《酉阳杂俎·草篇》：“三白草，此草初生不白，入夏叶端方白，农人候之蒔田，三叶白，草毕秀矣。其叶似薯蕷。” 明 李时珍 《本草纲目·草五·三白草》：“三白草，生田泽畔，三月生苗，高二三尺。茎如蓼，叶如章陆及青葙。四月其颠三叶，面上三次变作白色，餘叶仍青不变。俗云：一叶白，食小麦；二叶白，食梅杏；三叶白，食黍子。”
植物名。三白草科三白草屬，多年生草本。生於水邊，莖高二尺餘，葉橢圓形，互生。夏日在葉腋開淡黃色穗狀花，其葉梢別出二、三葉，表面呈白色。可煎湯洗癬瘡，莖葉及根煎服能清熱毒。
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