猫同其他哺乳动物一样，需要六大营养要素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素和水。这些营养物质除水以外，都不是单独存在的，而是包含在食物里。因此猫必须从食物中获取这六大营养物质。尽管猫采食的食物不同，但所含的营养物质都不会超过这六类。这些营养物质以分子状态存在于饲养中。因饲料种类不同，所含的营养物种类、含量是不同的。所以食物是营养物的主要来源，是维持正常生命活动的物质基础。而各种营养要素在猫体内所起的作用各不相同。但又互相联系、互相渗透。
旧时民间称朝廷内官的家人。 明 沉榜 《宛署杂记·民风二》：“内官家人曰猫食。”
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