马头羊纯白、无角、头往上昂,走起路来行为像马头一样不停地点头,所以给它取一个名字叫马头羊,是20世纪70年代末发掘的山羊品种。马头羊性情温和,夏天不怕热,冬天不怕冷。同许多其他地方优良品种一样,它的食性广泛,并且耐粗饲。 马头羊体型高大，躯体较长，胸部深厚，胸围肥大，行走似马，是全国畜禽新发掘的优良肉用型山羊品种。
主要生活在 湘西 武陵 山区的一种羊。个体高大，形状像马，性情温和，头上无角。繁殖率高，肉少膻味。 芷 江等县的一些乡村已建立马头羊场，繁殖和推广这个优良品种。
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