荔枝（拉丁学名：Litchi chinensis Sonn.，拼音：lì zhī），别名离枝，属无患子科荔枝属的常绿乔木，与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝在历史上有“百果之王”等美称，是中国文化底蕴最为深厚的果品之一。 荔枝为偶数羽状复叶，无毛，具柄，侧脉纤细；无花瓣；果核呈果状，近球形；种子全部被肉质假种皮包裹。荔枝的花期在3-4月，果期在5-8月。荔枝产于亚热带地区，为栽培果树，分布于福建、中国台湾、浙江，海南等地。荔枝喜高温高湿气候，喜光向阳，喜富含腐质的酸性土壤，怕霜冻。荔枝一般采用播种繁殖，压条繁殖，嫁接繁殖的方式繁殖。荔枝文化遗产极具中国特色且拥有全球影响力，对其保护与发展开展研究具有重要意义。 《本草纲目》中记载荔枝具有补肝补脾、益肝理气、补血、温中止痛以及补心安神的功效，能够理气、散结、止痛，还可以防止腹泻。药理研究表明，荔枝核具有降血糖、降血脂、抗病毒、抗肝损伤等作用。中医理论认为荔枝核具有行气散结，祛寒止痛等功效。 “若离本枝，一日色变，三日味变”出自唐代白居易的《荔枝图序》，指如果荔枝离开了枝体，一天颜色就变了，两天香味就变了，三天味道就变了，四五天以后，色香味就全消失了。 云南省中医医院内分泌科副主任医师刘弘毅：“传统认为荔枝含有大量的果糖，吃了以后会引起胰岛素的升高，果糖分解得慢所以会出现低血糖。但是新的研究认为发现荔枝中有两个使血糖降低的物质，尤其在不成熟的荔枝中它的含量更高，所以吃完以后它会抑制血糖的升高。” 荔枝的名字来自于司马相如的《上林赋》，文中写作“离支”，后大约从东汉开始变为“荔枝”。提起荔枝，人们会想到诗句“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，该诗句是通过讽刺为贵妃送荔枝来讽刺统治者的昏庸，岭南的一种荔枝“妃子笑”也是因此而定名。中国是荔枝的原产地，是荔枝产业第一大国，拥有全球丰富、优质的荔枝品种。 荔枝的树姿优美，四季常绿，且果实外表为鲜红色，非常喜庆，因此它的花语寓意为富裕，象征着美好、富裕的生活。
(1).荔枝。因色红，故称。 唐 戴叔伦 《春日早朝应制》诗：“丹荔来金闕，朱樱贡玉盘。” 宋 陆游 《南窗擘黄柑独酌有感》诗：“何限人间堪恨事，黄柑丹荔不同时。”
(2).略呈赤色的薜荔。 宋 陆游 《焚香赋》：“暴丹荔之衣，庄芳兰之茁。”
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