黄螺,是波部东风螺(拉丁文名:Babylonia formosae habei)的俗称,又叫凤螺、风螺等。属腹足纲,新腹足目,蛾螺科。 黄螺以鱼、虾、贝肉为食,适宜于沙质或沙泥质、石头缝等处生长。由于其食量较大、生长快、适应广、抗病能力极强,成活率高,很适合海南省的沿海地区养殖。黄螺为纺锤形,螺层呈现阶梯状,壳表呈黄褐色。主要分布于闽江口和连江一带。成熟的黄螺肉营养价值较高。
莲实。《艺文类聚》卷八二引 晋 夏侯湛 《芙蓉赋》:“黄螺圆出,垂蕤散舒。” 南朝 梁元帝 《采莲赋》:“緑房兮翠盖,素实兮黄螺。” 唐 王勃 《采莲赋》:“风低緑干,水溅黄螺。”
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