蛏子(学名:Sinonovacula constricta(Lamarck)),别名为缢蛏,竹蛏科竹蛏属软体动物。 蛏子贝壳为长方形而两端纯圆,长约4-8.5厘米,壳顶靠近前方,生长线显著,两片贝壳相等,壳面为黄绿色,常有磨损破落而呈白色。蛏子的两个水管很发达,它完全靠着这两个水管与滩面上的海水保持联系,从入水管吸进食物和新鲜海水,从排水管排出废物和污水。蛏子在软泥滩上挖穴生活,潜伏的深度随季节而不同,夏季温暖,潜伏较浅;冬季寒冷,潜伏较深。其栖息于河口附近和有少量淡水注入的浅海内湾的软泥沙中,广布于中国南北沿海,日本也有分布。 在中国沿海,尤其是浙江和福建两省,都用人工方法养殖蛏子。
软体动物。有介壳两扇,形狭长。穴居于沿海泥沙中,肉如蛎,色白,味鲜美。
一種食用的貝類。軟體動物,殼兩片,呈狹長形,產於沿海泥底。
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