盐引是宋代以后的历代政府发给盐商的食盐运销许可凭证，源于盐钞法。 盐引分为长引和短引，长引销外路，短引销本路。政府严格批缴手续和缴销期限，长引1年，短引1季，限定运销数量和价格。
宋 代官府发给商人支领和运销食盐的凭证。后称盐引、盐票。《宋史·食货志下三》：“七年，中书议 陕西 盐钞，出多虚钞，而盐益轻。” 宋 陆游 《曾文清公墓志铭》：“都城受围，太府盐钞无自得，商贾不行。”《续资治通鉴·宋神宗熙宁十年》：“东南旧法，盐钞一席毋过三千五百，西盐钞一席毋过二千五百，尽买入官。”
宋代販賣鹽的證書，猶明清時的鹽引。
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