素馨花（拉丁学名：Jasminum grandiflorum L.），别名有大花茉莉、耶悉茗花等，玄参目木犀科素馨属植物。 素馨花产于中国云南、四川、西藏及喜马拉雅地区，越南、缅甸、斯里兰卡和印度亦有分布。该类植物小枝呈圆柱形，具有棱或沟；叶对生，花序中间之花的梗明显短于周围之花的梗，花芳香，花萼无毛，裂片锥状线形。素馨花喜温暖、湿润的自然条件，土壤以富含腐殖质的砂质壤为好。本种花芳香而美丽，常栽培供观赏。
植物名。本名耶悉茗，佛书作“鬘华”。常绿灌木，初秋开花，花白色，香气清冽，可供观赏。性畏寒，原产 印度 ，后移植于我国南方地区。以其花色白而芳香，故称。 宋 吴曾 《能改斋漫录·方物》：“ 岭 外素馨花，本名耶悉茗花，丛脞幺么，似不足贵。唯花洁白，南人极重之，以白而香，故易其名。” 宋 张元干 《青玉案·生朝》词之二：“素馨风味，碎琼流品，别有天然处。” 清 陈维崧 《竹枝·粤东词》词：“ 番君庙 后鷓鴣飞，素馨花落蛮娘归。”
植物名。木樨科茉莉花屬，直立灌木。高三四尺，羽狀複葉，秋初開白花，合瓣花冠，五裂，聚繖花序，香氣頗烈，可製香水。原產於印度，我國廣東栽培甚多。
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