买猪肝，典故名，典出《高士传》卷中〈闵贡〉。闵贡客居安邑，老病家贫，不能得肉，日买猪肝一片，屠者或不肯与。后遂以“买猪肝”指生活贫困，亦指地方官吏爱才。
典出《后汉书·周燮黄宪等传序》：“﹝ 閔仲叔 ﹞客居 安邑 ，老病家贫，不能得肉，日买猪肝一片，屠者或不肯与。”后因以“买猪肝”为生活贫困窘迫之典。 宋 陆游 《蔬食》诗：“何由取熊掌？幸免买猪肝。”
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