堆花，是堆砌、堆织、堆绣、粘贴等工艺的总称，主要材料以丝绸为主，有棉花、硬纸板、金属丝、通草、陶泥、沥粉、金银箔、各色丝线、丝麻、宝石、贝壳等。起源于远古祭祀的花贡与供花，伴随潞绸织造技艺流传于宫廷于上层社会之间。 上党是中华神话的源头，蚕桑文明的起源。堆花历经千百年，在唐韩王李元嘉封荫上党后趋于成熟。李隆基别驾潞州把堆花艺术演变为宫廷的斗花，风靡整个大唐，周昉的《簪花仕女图》就描述了着一场景。《霓裳羽衣曲》中宏大的人间仙境就是堆花的第一次惊艳亮相。自盛李记老字号成型于宋元，在明代惊艳亮相，一直在韩王后裔李家流传，现在故宫、乔家大院、自盛李记堆锦博物馆以及全国各地都有大量历代精美堆花作品流传于世。
物品上凸起花朵或花纹。 阿英 《女儿节的故事》：“这种特制的果品称‘巧果’……花样奇巧，有的上面还堆花。”
裝飾品上凸起的花紋。
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