据传桃花泉原来叫作“桃核泉”，后因谐音讹传为“桃花泉”，以讹传讹，流传至今。传说中，孙悟空大闹蟠桃会后，携仙桃回花果山水帘洞，腾云驾雾一路边行边吃，偶将桃核抛落于此。桃核自天而降，撞击山岩，岩石轰然开裂，泉水汩汩涌出。于是，禹王山脚下就有了这脉神泉——桃核泉。
泉名。在 江苏 扬州 城内原 清 代盐政署中。其水清澈，用于泡茶，味美色佳。参阅 清 麟庆 《鸿雪因缘图记·桃泉煮茗》。
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