毕方的名字来自竹子和木头燃烧时发出的噼啪声响，它是火神、也是木神，居住在树木中。毕方是中国古代传说中的火灾之兆。毕方的外形像丹顶鹤，但面孔是人，只有一只脚，身体为蓝色、有红色的斑点，喙为白色。毕方不吃谷物、吞吃火焰。 而传说黄帝在泰山聚集鬼神之时，乘坐着蛟龙牵引的战车，而毕方则伺候在战车旁。后来，毕方被称为火神的侍宠。
(1).传说中的怪鸟。出现则常有火灾。《山海经·西山经》：“﹝ 章莪之山 ﹞有鸟焉，其状如鹤，一足，赤文青质而白喙，名曰毕方。其鸣自叫也，见则其邑有譌火。”《文选·张衡＜东京赋＞》：“八灵为之震慴，况鬾蜮与毕方！” 薛综 注：“毕方，老父神，如乌两足一翼者，常衔火在人家作恠灾。” 唐 柳宗元 《逐毕方文》：“云有怪鸟，莫实其状……若今火者，其可谓譌歟？而人有以鸟传者，其毕方歟？”
(2).神名。《韩非子·十过》：“昔者 黄帝 合鬼神於 泰山 之上，驾象车而六蛟龙， 毕方 并辖， 蚩尤 居前。”旧注：“毕方，神名也。”
(3).木精。《淮南子·氾论训》：“山出梟阳，水生罔象，木生毕方，井生坟羊。人怪之。” 高诱 注：“木之精也。”
神話傳說中主火災的怪鳥，形體像鶴而單足。
神話傳說中的仙人。
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