月中桂，是一种绿豆糕，主要以猪油、糖粉、糯米粉、绿豆沙、玫瑰糖、姜黄面为原料，经过淘洗、筛选、烘烤、用合面机合均匀，放入糕厢打制而成，再由包装车间完成，产品松软细腻，香甜甘凉，在同类产品中因口味独特而占有一席之地。另外还有种化妆品也叫月中桂。
神话传说谓月中有桂树，高五百丈，下有一人，名 吴刚 ，学仙有过，谪令常斫桂树，树创随合。事见《初学记》卷一引 晋 虞喜 《安天论》、 唐 段成式 《酉阳杂俎·天咫》。 唐 李白 《赠崔司户文昆季》诗：“欲折月中桂，持为寒者薪。”后以为科举应试中式的典实。 唐 许浑 《下第贻友人》诗：“人心高下月中桂，客思往来波上萍。” 金 董解元 《西厢记诸宫调》卷八：“幸天子开贤路，因而赴帝里，也已高攀月中桂。”
神話傳說中月中的桂樹。
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