古代的一种珍贵的饼饵。以红綾裹之,故名。 宋 叶梦得 《避暑录话》卷下:“ 唐 御膳以红綾饼餤为重。 昭宗 光化 中,放进士榜,得 裴格 等二十八人,以为得人。会燕 曲江 ,乃令太官特作二十八饼餤赐之。 卢延让 在其间。后入 蜀 为学士。既老,颇为 蜀 人所易。 延让 诗素平易近俳,乃作诗云:‘莫欺零落残牙齿,曾喫红綾饼餤来。’” 元 马祖常 《贡院次曹子真尚书韵》之二:“红綾饼餤出宫闈,赐宴恩荣玉殿西。”亦省作“ 红綾餤 ”。 宋 楼钥 《齿落戏作》诗:“休忆红綾餤,难吞栗棘蓬。”
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