叶黄素属于维生素的一种,又名植物黄体素,也是人眼视网膜黄斑区域的主要色素,可以中和有害自由基,具有抗氧化、延缓机体衰老、预防肿瘤病和冠心病的作用。 叶黄素不能在人体内合成,只能从外界摄取,食用玉米、黄绿色蔬菜、水果等均可补充人体所需的叶黄素。 叶黄素有助于滋养眼睛的正常视力,但其并没有防控近视的作用;在购买叶黄素的护眼产品时,需要注意含叶黄素的护眼产品主要包括叶黄素和叶黄素酯两大类,这两种产品各有优势,消费者可按需选择。
植物體內的一種黃色素。含於綠色植物、綠藻、紅藻中。不溶於水,可溶於有機溶劑。
载请注明:转载自词典网 [https://www.cidian5.com/]