祭祀用的牛羊豕等牺牲。《南齐书·明帝纪》:“可式循旧典,详復祭秩,使牢餼备礼,钦响兼申。”《北史·崔冏传》:“吾没后,敛以时服,祭无牢餼,棺足周尸,瘞不泄露而已。” 宋 司马光 《知人论》:“考制度,习威仪,辨牢餼之等,详边豆之数,此宗人之职也。”
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