酽醋（yàn cù）：指浓醋。(形声。从酉(yǒu),严声。“酉”与有酒有关。本义:指茶、酒等饮料味厚)如方剂失笑散歌诀：失笑灵脂蒲黄同，等量为散酽醋冲；肝经瘀滞心腹痛，祛瘀止痛建奇功。是以蒲黄（炒香）、五灵脂（酒研，淘去砂土）各等分，为末。上先用酽醋调二钱，熬成膏，入水一盏，煎七分，食前热服。
浓醋。 宋 苏轼 《格物粗谈·韵藉》：“金笺及扇面误字，以釅醋或酱油用新笔蘸洗，或灯心揩之即去。” 宋 朱弁 《曲洧旧闻》卷四：“ 峻极上院 尝於其院东凿井，经年纔深丈许……法当积薪其中然之，乘热沃以釅醋，然后施工。” 清 赵翼 《两臂风痹复发》诗：“酸疑釅醋淬，痛甚顽石擣。”
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