肥料是指提供一种或一种以上植物必需的营养元素，改善土壤性质、提高土壤肥力水平的一类物质，是农业生产的物质基础之一。主要包括磷酸铵类肥料、大量元素水溶性肥料、中量元素肥料、生物肥料、有机肥料、多维场能浓缩有机肥等。肥料的储存需要注意防返潮变质、避日晒、防挥发损失、防腐蚀毒害等方面。
培植植物的滋養料，分天然肥料與化學肥料兩種。
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