冬花，又称款冬花，为菊科款冬的花蕾。 冬花是在冬天的冰雪里萌发发芽，在早春时先生出几根花莛，大约生长到5~10厘米高，露出白茸毛和一些互生的鳞片状苞叶。有意思的是，款冬的花和叶分开生出来，不在一个枝条上，与众花不一样。分布在四川、青海、河南、陕西等地。
(1).冬季开花。《史记·秦本纪》：“﹝ 献公 ﹞十六年，桃冬花。” 北周 王褒 《周太保尉迟纲墓碑》：“危松擢本，且观后彫之质；贞桂挺生，便结冬华之叶。” 唐 李绅 《逾岭峤止荒陬抵高要》诗：“云蒸地热无霜霰，桃李冬华匪时变。”
(2).中药名。款冬花的别名。
(3).鱼秧的一种。以夏花饲养，长到三五寸长，于冬季出塘，作为培养成鱼的鱼种。
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