《酱缸》是2009年现代出版社出版的图书，作者是中国台湾作家柏杨。 该书围绕着“酱缸”和所谓的官崽学展开对传统文化的批判，对中国传统文化予以“酱缸”这个尖刻而形象的比喻，其反思和批判异于其他，直接而观点尖锐，彻底而击中要害，全面而痛快淋漓，反传统话语在这里达到顶峰。
製造和儲存醬油、醬菜等醬類食品的缸。
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