玉芽玉芽产于山东莒南县。品质特征：外形挺直如矛，白毫披露如玉。内质栗香浓郁纯正，汤色绿亮，滋味鲜醇爽口，叶底嫩绿完整。
(1).嫩芽的美称。 唐 王贞白 《洗竹》诗：“锦籜裁冠添散逸，玉芽修饌称清虚。”此指嫩笋。 宋 赵汝砺 《北苑别录·细色第三纲》：“御苑玉芽、小芽，十二水，八宿火，正贡一百斤。”此指上品芽茶。《群音类选·渔樵记·剪綵为花》：“香腻水仙花，翠带凝粧露玉芽。”
(2).喻幼儿。 唐 白居易 《谈氏外孙生三日喜是男偶吟成篇》：“玉芽珠颗小男儿，罗荐兰汤浴罢时。”一本作“ 玉牙 ”。
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