由硫酸铜和氢氧化钠反应,得到氢氧化铜,再加入酒石酸钾钠,配制成斐林试剂,如果加入甲醛能将其还原,就有红色单质铜沉淀产生,在试管壁上形成光亮的铜镜。一般用反应检验醛基的存在。若改用乙醛,葡萄糖等其他物质,其还原能力比甲醛弱,不能得到铜镜,只能得到红色的氧化亚铜沉淀。此外,铜镜反应必须“见好就收”,否则生成的氢气会破坏铜镜。
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