墨菊是中国菊花品种之一。多年生草本植物，高60-150厘米。茎直立，分枝或不分枝，被柔毛。叶卵形至披针形，长5-15厘米，羽状浅裂或半裂，有短柄，叶下面被白色短柔毛。头状花序直径2.5-20厘米，大小不一。总苞片多层，外层外面被柔毛。初花期为荷花型，盛花期为反卷型，花瓣质薄，颜色黑里透红、有光泽，并有绒光，花中心有筒状花。
(1).菊花的一个品种，花瓣紫黑色。 元 袁桷 《澄怀录·终南山五老洞碑记》：“墨菊其色如墨，古用其汁以书字。” 清 周亮工 《墨菊》诗序：“ 永寿里 在 汉 畤，产墨菊，时人多取其汁为书；今人但求之楮頴间，少所见矣。”
(2).墨画的菊花。如：这幅墨菊，画得太好啦！
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