秫酒

词典解释

用秫酿成的酒。 宋 苏轼 《超然台记》：“擷园蔬，取池鱼，酿秫酒，瀹脱粟而食之，曰：‘乐哉游乎。’” 元 曹伯启 《冬至日白霫道中偶成录》诗：“穷途却值书云节，秫酒糠灯语夜阑。”

国语词典

秫酒 (shú jiǔ)

1. 用黏性大的高粱釀成的酒。

   • 宋．蘇軾．超然臺記：「擷園蔬，取池魚，釀秫酒，瀹脫粟而食之，曰：『樂哉遊乎。』」