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豆酱清

学习:137 次 更新时间:2023-10-11 16:47:06

豆酱清的拼音

拼音:dòu jiàng qīng 繁体字:豆醬清

词典解释

指酱油一类的调味品。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》:“﹝作燥脠法﹞生薑五合,橘皮两叶,鸡子十五枚,生羊肉一斤,豆酱清五合。” 缪启愉 校释:“豆酱清,是豆酱中取出的清汁。”

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