为壳斗科植物栗的的内果皮。落叶乔木，高15-20m。树皮暗灰色，不规则深裂，枝条灰褐色，有纵沟，皮上有许多黄灰色的圆形皮孔。冬芽短，阔卵形，被茸毛。
栗壳与栗肉之间的薄皮。可入药。 明 李时珍 《本草纲目·果一·栗》﹝集解﹞引 苏恭 曰：“栗荴，栗内薄皮也。”
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