女奴酒,即中国古代女酒,从有文字记载已有三千多年的历史。特别是周代时期,国家以法令形式确定为礼仪之物,使女酒成为古代宫廷中的“官酒佳酿”和“百药之长”的御用之品。
(1).古代宫廷中酿酒的nv*奴。《周礼·天官·序官》:“女酒三十人。” 郑玄 注:“女酒,nv*奴晓酒者。”
(2).酒名。旧俗生女即酿酒贮藏,至女嫁时方取出宴客,故名。 晋 嵇含 《南方草木状·草曲》:“南人有女数岁,即大酿酒……女将嫁,乃发陂取酒,以供贺客,谓之女酒,其味絶美。” 宋 庄季裕 《鸡肋编》卷下:“ 广 南富家生女,即蓄酒藏之田中,至嫁方取饮,名曰女酒。”亦称“ 女儿酒 ” 清 梁绍壬 《两般秋雨盦随笔·品酒》:“女儿酒者,乡人於女子初生之年,便酿此酒,迨出嫁时,始开用之。”
古代宮廷中,知曉酒道的nv*奴隸。
一種陳紹。凡生女兒即釀酒貯藏,待女兒出嫁時,方取出宴客。
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