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果干

学习:130 次 更新时间:2023-10-12 12:51:53

果干是指由鲜果经过日晒或烘干而成的食品,水分在12%以内,以便于保存,可供直接食用或制作蜜饯用。

果干的拼音

拼音:guǒ gàn 繁体字:果乾

词典解释

果断干练。《南史·薛深传》:“﹝ 薛深 ﹞果干有气力。 宋 元徽 末,以军功至驍骑将军。” 明 冯梦龙 《智囊补·闺智·晏恭人》:“ 寧 妾 任氏 魁伟果干,出家财十万,募勇士,信宿间得千人,设队伍将校,手自麾兵以逼 子琳 。”

果乾:由鲜果经过日晒或烘干而成的食品。水分在12%以内,便于保存。供直接食用或复制食品用。《新华半月刊》1958年第10期:“ 河北 密云县 在深山里建设的果干厂只花了二百五十元,能够年产二十六万斤果干。”

国语词典

果乾 (guǒ gān)
  1. 將各種果實利用烘乾或日晒而製成的食品。

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