三聚氰胺
学习：98 次 更新时间：2023-10-12 12:44:38
三聚氰胺（Melamine）俗称密胺、蛋白精、蜜胺，是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，被用作化工原料。其为白色单斜晶体，几乎无味，微溶于水。 三聚氰胺是氨基氰的三聚体，其制成的树脂加热分解时会释放出大量氮气，可用作阻燃剂、減水剂等。因其对人体有害，故不可用于食品加工或食品添加物。
三聚氰胺的拼音
拼音：sān jù qíng àn
词典解释
三聚氰胺（英文名：Melamine），是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，重要的氮杂环有机化工原料。简称三胺，俗称蜜胺、蛋白精，又叫2 ,4 ,6- 三氨基-1,3,5-三嗪、1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺、2,4,6-三氨基脲、三聚氰酰胺、氰脲三酰胺。
三聚氰胺是一种低毒的化工原料。动物实验结果表明，其在动物体内代谢很快且不会存留，主要影响泌尿系统。
三聚氰胺量剂和临床疾病之间存在明显的量效关系。三聚氰胺在婴儿 体内最大耐受量为每公斤奶粉15毫克。专家对受污染婴幼儿配方奶粉进行的风险评估显示，以体重7公斤的婴儿为例，假设每日摄入奶粉150克，其安全预值即最大耐受量为15毫克/公斤奶粉。
根据美国食物及药物管理局的标准，三聚氰胺每日可容忍摄入量为每日0.63毫克/公斤体重。（对人体有害不应在食品中出现）
