花瓣是花(Flower ['flauə]) 中花冠的一个组成部分，是花被的内部组成部分，是花无性的一个组成部分。花被的内部一般分花瓣和花萼，但有些花的花瓣和花萼非常相似，这时它们就统称为花瓣了。典型的花的花瓣的颜色和形状非常鲜艳，它们环绕花的生殖器官。花瓣的数目往往是花的分类的一个标志：双子叶植物一般有四或五枚花瓣，而单子叶植物一般有三枚或三的倍数枚花瓣。
構成花冠的各瓣，稱為「花瓣」。其構造與葉子相似，但細胞中含有各種不同的色素，故有不同的顏色。連合者稱為「合瓣」，如牽牛花；分離者稱為「離瓣」，如玉蘭花。
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