产前

　　孕妇产前食谱：糯香排骨　　猪排骨有益气补血，滋阴燥的作用。此菜所含钙质丰富，补肾健脾，对孕妇产前补益，增加盆骨的伸缩力有较好的作用。　　原料　　嫩猪排180克、糯米(泡好的)200克、生姜5克、青、红椒各1只、花生油5克、盐7克、鸡精2克、白糖1克、湿生粉适量、熟猪油1克。　　制作方法　　1.嫩猪排砍成长块、生姜去皮切米，青、红椒成细米。　　2.将砍好的排骨调入部分盐、鸡精、姜米腌分钟，再逐块粘上泡好的糯米，入蒸笼蒸20分钟拿出待用。　　3.烧锅下油，加入鸡汤、青、红椒、米，调入剩下的盐、鸡精、白糖烧开，用湿生粉勾芡，淋熟猪油到蒸好的排骨上即可。　　孕妇产前食谱：白雪映花菜　　花菜含碳水化合物、蛋白质，还含多种维生素，对产前孕妇具有补脑髓、益心力、强筋骨的作用，对消化道溃疡也有良好的疗效。　　原料　　花菜150克、鸡蛋3个、红萝卜10克、青椒1只、花生油8克、盐8克、鸡精2克、白糖2克、熟鸡油1克。　　制作方法　　1.花菜切成小颗，鸡蛋去黄留白，红萝卜去皮切菱形小片，青椒切菱形小片。　　2.烧锅加水，待水开时，加盐少许，下花菜煮至熟透，捞起盛入碟内。　　3.另烧锅下油，锅不能太热，把鸡蛋白调入盐，鸡精、白糖、红萝卜、青椒打散、轻轻倒入锅内，淋鸡油铲起，成入花菜上即可。　　临产饮食应以富于糖分、蛋白质、维生素、易消化、少渣、可口的食物为主。可根据孕妈咪自己的喜好，选择蛋糕、面汤、稀饭、肉粥、藕粉、点心、牛奶、果汁、巧克力等多样饮食。机体需要的水分可由果汁、糖水及白开水补充，还可以喝一些具有抗疲劳和补充能量作用的功能饮料。

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