五样祭品。《礼记·玉藻》：“又朝服以食，特牲三俎，祭肺。夕深衣，祭牢肉。朔月，少牢，五俎四簋。” 郑玄 注：“三俎，豕、鱼、腊……五俎，加羊与其肠胃也。” 明 邵璨 《香囊记·供姑》：“香柔丝嫩甲、未必成五俎。”
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