面塑，俗称面花、礼馍、花糕、捏面人，是以面粉为主料，调成不同色彩，用手和简单工具，塑造出各种栩栩如生的形象的传统艺术。 它是源于山东、山西、北京的中国民间传统艺术之一，其特点是颜色丰富、造型优美，体积较小、便于携带，材料便宜，制作成本比较低廉，是珍贵的非物质文化遗产。
用加彩色的糯米面捏成各式人物形象的一种民间工艺。
一種民間技藝。用彩色的糯米麵捏成各種人物。
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