培养基是指供给微生物、植物或动物（或组织）生长繁殖的，由不同营养物质组合配制而成的营养基质。一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐（包括微量元素）、维生素和水等几大类物质。培养基既是提供细胞营养和促使细胞增殖的基础物质，也是细胞生长和繁殖的生存环境。
培养细菌、真菌等微生物用的营养物质。比喻酿成某种后果的因素。 郭沫若 《前茅·黄河与扬子江对话》：“他们在人们头上替‘毒菌’做培养基。” 沉建翌 《在香烛的烟雾中》诗：“你们横行暴虐，用皮鞭、枷锁和监狱，制作了人民恐惧和苦闷的培养基。”
以人工方法配製含有各種基本營養成分或某些特殊成分的培養材料。
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