花瓜小黄瓜和黄瓜没什么区别，是黄瓜其中一个品种，比黄瓜细小，近年来很流行，菜市场不多见，大多是十几根装在小碟子上摆在超市卖，有产自日本和中国台湾，当然也有本地引进后种植生产的。比起一般黄瓜，小黄瓜瓜皮很薄，几乎无籽，水分更多，爽脆清甜，用来生吃、做凉拌菜最是适宜。
(1).古时七夕乞巧，在瓜上雕刻各种花样，叫作“花瓜”。 宋 孟元老 《东京梦华录·七夕》：“又以瓜雕刻成花样，谓之花瓜。”
(2).方言。形容体无完肤，血肉模糊的样子。 老舍 《骆驼祥子》五：“二太太以为他这是存心轻看她，冲口而出的把他骂了个花瓜。”
比喻頭破血流或被罵的體無完膚。
醃製的小黃瓜。
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