橙子(学名:Citrus sinensis,英语:orange),芸香科柑橘属植物橙树的果实,是一种柑果,是柚子(Citrus maxima)与橘子的杂交品种。 它起源于东南亚,有很高的食用、药用价值。橙树属小乔木,果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。
橙树的果实。《宋史·赵安仁传》:“﹝ 韩杞 ﹞举橙子曰:‘此果尝见 高丽 贡。’” 宋 韩彦直 《橘录·橙子》:“橙子,木有刺,似朱欒而小……经霜早黄,肤泽可爱,状微有似真柑。”
橙樹的果實。球狀,冬熟呈橙黃色,果肉酸性強,富含維他命C,果汁可供飲料及調味料,果皮可製藥。
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