(1).多年的雇主。 杨沫 《东方欲晓》第一部四：“不料想老东家把算盘子儿一拨拉，反说 王福东 欠他三十多块钱。”
(2).指年长一辈的东家。相对“少东家”而言。 姚时晓 《别的苦女人》：“这样大的厂，老东家手里创起来也不容易呀。”
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