挖花风靡于台州玉环地区，是玉环地道的本地棋牌游戏。由4个人参与，分别为天家、地家、银牌家、长三家，每人手里抓20张牌，通过吃牌、杠牌等方式，使手中的牌按照相关规定的牌型条件胡牌。
一种用纸牌或骨牌作du*具的博戏。《海上花列传》第十六回：“倪来挖花，大少爷阿高兴？”
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