莱州湾是海湾,位于山东省渤海南部,从黄河口至龙口一线以南,面积6060平方公里,环湾为山东省东营、潍坊、烟台市,沿岸地带石油、卤水有较大储量,胜利油田设有采油基地。 该地形地貌由于黄河口向海淤进,海湾面积不断发生变化。莱州湾水浅,泥沙多,建港有困难。但黄河带来的大量营养物质,使莱州湾成为中国主要的渔场,尤以对虾闻名于世。寿光、莱州所产海盐为盛。
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