生物体的结构、形态和功能还未达到成熟和稳定水平时，容易受环境因素的影响而产生变异的一种自然属性。教育心理学中所指的可塑性，主要指儿童在成熟过程中，其心理发展易受环境和教育的影响。研究指出，儿童的可塑性随年龄的增长而降低。一般认为儿童早期的可塑性最大。如果在这个时期失去了良好的教育和训练，将会给儿童以后的心理发展带来难以弥补的损失。
(1).物质在外力或高温等条件下，发生形变而不破裂的性质，多指胶泥、塑料、大部分金属等在常温下或加热后能改变形状的特性。
(2).生物体的某些性质在不同的生活环境影响下，能发生变化，逐渐形成不同类型的特性。
物質在外力或高溫、高壓等條件作用下，逐漸產生變化而又不致喪失原有性質。如塑料、金屬均具有很高的可塑性。
生物體因外在環境、壓力諸因素的改變，而能隨之作適當調整，以因應變化的特性。亦可指個體具有從環境中獲得經驗或學習的能力而言。
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